每 100 克
| 水 (克 ) | 4.5 |
| 热量 (大卡 ) | 433.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1812.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 6.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 14.2 |
| 灰份 (克 ) | 2.0 |
| 碳水化合物 (克 ) | 72.7 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.4 |
| 总糖 (克 ) | 37.43 |
| 钙 (毫克 ) | 31.0 |
| 铁 (毫克 ) | 4.01 |
| 镁 (毫克 ) | 53.0 |
| 磷 (毫克 ) | 132.0 |
| 钾 (毫克 ) | 210.0 |
| 钠 (毫克 ) | 580.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.09 |
| 铜 (毫克 ) | 0.463 |
| 锰 (毫克 ) | 0.696 |
| 硒 (微克 ) | 5.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.203 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.266 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.858 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.381 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.051 |
| 总叶酸 (微克 ) | 47.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 39.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 8.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 75.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 14.3 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.09 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 3.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 3.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 10.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 13.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.72 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 2.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.241 |
| 4:0 (克 ) | 0.001 |
| 6:0 (克 ) | 0.011 |
| 8:0 (克 ) | 0.128 |
| 10:0 (克 ) | 0.102 |
| 12:0 (克 ) | 0.76 |
| 14:0 (克 ) | 0.305 |
| 16:0 (克 ) | 1.796 |
| 18:0 (克 ) | 1.125 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.865 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.048 |
| 18:1未分化 (克 ) | 4.807 |
| 20:1 (克 ) | 0.001 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.153 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.866 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.268 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.006 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.002 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 2.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.096 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.22 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.261 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.447 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.281 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.105 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.127 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.308 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.205 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.323 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.286 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.128 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.238 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.407 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.753 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.236 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.577 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.335 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 10.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 354.0 |